Επίσκεψη Κυριάκου Πιερρακάκη στο τυροκομείο της Ι.Μ. Βελλάς 

Το Θεματικό Παράρτημα της ΣΑΕΚ Ιωαννίνων στη Μονή Βελλάς επισκέφθηκε την Τρίτη ο Υπουργός Οικονομίας Κυριάκος Πιερρακάκης, όπου ξεναγήθηκε στο σύγχρονο τυροκομείο του Θεματικού Παραρτήματος της Ιστορικής Μονής Βελλάς και ενημερώθηκε για το εκπαιδευτικό και παραγωγικό έργο που αναπτύσσεται στην περιοχή.

Κατά τη διάρκεια της επίσκεψης, ο κ. Πιερρακάκης είχε την ευκαιρία να δει από κοντά τη σπουδαία δουλειά που γίνεται στη σχολή, αλλά και να δοκιμάσει τα εκλεκτά, παραδοσιακά προϊόντα που παρασκευάζουν με μεράκι οι ίδιοι οι σπουδαστές.

Ο Υπουργός ξεναγήθηκε στις εγκαταστάσεις της ΣΑΕΚ Ιωαννίνων, συνοδευόμενος από τον Σεβασμιώτατο Μητροπολίτη Ιωαννίνων κ.κ. Μάξιμο, τον Δήμαρχο Πωγωνίου Κωνσταντίνο Καψάλη, την Πρόεδρο του ΙΝΕΔΙΒΙΜ Άννα Ροκοφύλλου και τον Διευθυντή της Σχολής Μιχάλη Αλεξίου.

Σύμφωνα με το epiruspost.gr στη συζήτηση υπογραμμίστηκε ότι το Πωγώνι διαθέτει πλούσια κτηνοτροφική παράδοση και όλα τα απαραίτητα φόντα ώστε να πρωταγωνιστήσει στην ανασυγκρότηση του πρωτογενούς τομέα.

Η σύνδεση της εξειδικευμένης δημόσιας εκπαίδευσης με την τοπική παραγωγή, όπως συμβαίνει στη Βελλά, αποτελεί το «μοντέλο» για τη βιώσιμη ανάπτυξη της ηπειρωτικής υπαίθρου.

Ιδιαίτερα ικανοποιημένος από την παρουσία του Υπουργού, ο Δήμαρχος Πωγωνίου, Κωνσταντίνος Καψάλης, δήλωσε: «Η εξαιρετική ποιότητα και η αυθεντική νοστιμιά των προϊόντων που παρασκευάζουν οι σπουδαστές μας, αποτελούν απτό παράδειγμα των τεράστιων δυνατοτήτων που κρύβει ο τόπος μας.

Αποδεικνύεται στην πράξη ότι όταν το μεράκι και η σωστή εκπαίδευση συναντούν την κτηνοτροφική παράδοση της πωγωνίσιας γης, το αποτέλεσμα είναι μοναδικό.

Το Πωγώνι μπορεί και πρέπει να βρεθεί στην πρώτη γραμμή της παραγωγικής ανασυγκρότησης, δημιουργώντας νέες προοπτικές για τους νέους και τους παραγωγούς μας».