Οργή κτηνοτρόφων για τις τιμές του γάλακτος
Οργή κτηνοτρόφων λόγω της πτώσης στην τιμή του αιγοπρόβειου γάλακτος στη Θράκη, με συνέπεια να μειώνουν ή να πουλάνε τα κοπάδια τους. Στο πρόβειο, όπως αναφέρουν, η τιμή είναι περίπου 20 λεπτά κάτω από πέρυσι και στο κατσικίσιο η μείωση είναι της τάξης των 10 λεπτών, με αποτέλεσμα να αδυνατούν να καλύψουν το κοστολόγιό τους.
Μάλιστα, οι κτηνοτρόφοι καταγγέλλουν ότι οι βιομηχανίες ρίχνουν τις τιμές χωρίς να τους ενημερώνουν και οι ίδιοι δεν έχουν κάποιον μοχλό πίεσης ώστε να αντισταθούν. Από την πλευρά τους, τονίζουν ότι έχουν ζητήσει επανειλημμένα γραπτές και ξεκάθαρες συμφωνίες με τις βιομηχανίες, οι οποίες θα δημοσιεύονται στη Διαύγεια.
«Πέρυσι, η τιμή για το συμβατικό πρόβειο ήταν 1,65 ευρώ το κιλό και φέτος κυμαίνεται από 1,42 έως 1,50 ευρώ. Άρχισε να πέφτει ραγδαία από το τέλος της περασμένης χρονιάς», δηλώνει στην «ΥΧ» ο πρόεδρος του Κτηνοτροφικού Συλλόγου Δράμας και του Κτηνοτροφικού Συνεταιρισμού «Ηδωνίς», Μιχάλης Ψαλτικίδης.
Οι κτηνοτρόφοι, όπως εξηγεί, δεν έχουν διαπραγματευτική ισχύ, καθώς οι συμφωνίες τους με τις γαλακτοβιομηχανίες παραμένουν προφορικές. «Ως συνεταιρισμός, κάθε χρόνο κάναμε συμφωνητικά για την ετήσια παραγωγή. Πέρυσι, η βιομηχανία γάλακτος αρνήθηκε να μας κάνει συμφωνητικό με το σκεπτικό ότι δεν ξέρουν πού θα πάνε οι τιμές γιατί κατρακυλούσαν. Δεδομένης της ρευστότητας της κατάστασης, δεν πιέσαμε κι εμείς περαιτέρω», αναφέρει.
Το κόστος παραγωγής, λόγω ενέργειας και ζωοτροφών, παραμένει το ίδιο, όμως, οι εταιρείες μήνα με τον μήνα κατεβάζουν τις τιμές, δηλώνει από την πλευρά του ο πρόεδρος του Κτηνοτροφικού Συλλόγου Ξάνθης, Δημήτρης Ψεμματάς. «Έχουμε μεγάλο πρόβλημα να σιτίσουμε τα ζώα μας και δεν ξέρω πόσοι θα αντέξουν να κρατήσουν τις μονάδες τους. Το μόνο βέβαιο είναι ότι θα μειώσουμε το ζωικό κεφάλαιο και ορισμένοι θα φύγουμε από το επάγγελμα», δηλώνει.
Πέρυσι, πουλούσαν 1,65 ευρώ το κιλό το πρόβειο και 1,05 ευρώ το κατσικίσιο. Φέτος, η υψηλότερη τιμή που έχουν λάβει είναι 1,47 ευρώ στο πρόβειο και 88 λεπτά στο κατσικίσιο. «Ένας μέσος παραγωγός παίρνει 1,36 έως 1,40 ευρώ για το πρόβειο και 78-82 λεπτά για το κατσικίσιο. Το πρόσχημα των γαλακτοβιομηχάνων ήταν ότι θα πέσει αντίστοιχα και η τιμή της φέτας, κάτι που δεν έγινε», σχολιάζει ο κ. Ψεμματάς, συμπληρώνοντας ότι «το ελληνικό γάλα που προορίζεται για τη φέτα δεν επαρκεί για τις ανάγκες της χώρας».