Περισσότερο… φώς!

Πατριώτη, όταν σου λέω εγώ «πάμε καλά», εσύ όλο γκρινιάζεις… ιδού, που είναι τα καλά νέα φίλε μου… στην κορυφή της μακροζωίας στη χώρα μας βρίσκονται για το 2021 οι κάτοικοι του Βορείου Αιγαίου (Λέσβος, Σάμος, Χίος) με μέσο όρο ζωής τα 83,1 έτη, ενώ ακολουθούν οι κάτοικοι της Ηπείρου (Άρτα, Θεσπρωτία, Ιωάννινα, Πρέβεζα), όπου οι κάτοικοι ζουν 82,1 χρόνια!!!

Αν αυτό, δεν σου δίνει μια χαρά, αν αυτό δεν σου δίνει μια διάθεση να κάνεις περισσότερα πράγματα, τότε τι να σου πώ; Πάρε το καπελάκι σου και τράβα στου Γκύζη, τα Πατήσια, ή στους Θρακομακεδόνες… εκεί μπορεί να νοιώσεις πιο καλά…

*****Ήθελα να επισημάνω και κάτι ακόμα… η Εταιρεία Ελληνικών Θεμάτων-ΕτΕλΘε, χτύπησε φλέβα ενδιαφέροντος, σήκωσε τους Αρτινούς απ’ τις καρέκλες και τους μάζεψε στην αίθουσα του ΣΚΟΥΦΑ, όπου διοργάνωσε μια καταπληκτική εκδήλωση, για την Συνθήκη της Λωζάνης… και οι Αρτινοί, ανταποκρίθηκαν και γέμισαν ασφυκτικά την αίθουσα…

Φυσικά η ΕτΕλΘε, έχει διοργανώσει και άλλες εκδηλώσεις επιστημονικού και κοινωνικού ενδιαφέροντος και ως φαίνεται υπάρχει κοινό που νοιάζεται για θέματα που άλλοι τα θεωρούν κάπως παρακατιανά… η επιτυχία της εκδήλωσης για την Συνθήκη της Λωζάνης, νομίζω ανοίγει δρόμους, για ακόμη περισσότερες εκδηλώσεις που θα μας διευρύνουν τους ορίζοντες μας…

*****Λοιπόν πατριώτη, σήμερα θα διαπιστώσεις διαβάζοντας την έκθεση του ΕΛΕΓΚΤΙΚΟΥ ΣΥΝΕΔΡΙΟΥ, πόσο αναγκαία είναι η δημοσιότητα, η διαφάνεια στη διαχείριση του δημόσιου χρήματος από τους εκλεγμένους άρχοντες της Αυτοδιοίκησης…

Το «πάρτι» στους ΟΤΑ που φέρνει στην επιφάνεια η έκθεση του Ελεγκτικού Συνεδρίου, εδράζεται κυρίως στην έλλειψη δημοσιότητας… όπως επισημαίνει η έκθεση στις απευθείας αναθέσεις η έλλειψη εκ των προτέρων δημοσιότητας, η μη ανάπτυξη ανταγωνισμού και η ευρεία διακριτική ευχέρεια της αναθέτουσας αρχής, δημιουργούν εύλογες αμφιβολίες ότι η προσφυγή στις εν λόγω διαδικασίες ασκείται προσχηματικά ή ότι δεν είναι διαφανής…

Σε ένα κράτος δικαίου –επισημαίνει η έκθεση του Ελεγκτικού Συνεδρίου- η δράση της δημόσιας διοίκησης, ιδιαίτερα όταν αναγνωρίζεται σε αυτήν ευρεία διακριτική ευχέρεια, όπως συμβαίνει στις απευθείας αναθέσεις, αναγκαίο είναι να παρέχει εγγυήσεις διαφάνειας, αμεροληψίας και αντικειμενικότητας, ώστε να δημιουργείται στον πολίτη και στους οικονομικούς φορείς η πεποίθηση ότι η διαδικασία που ακολουθείται είναι αδιάβλητη και ότι η διαχείριση των δημοσίων πόρων γίνεται με τον βέλτιστο δυνατό τρόπο…

Μπορεί να γίνει αυτό; Μα καθόλου… διότι, όταν λείπει η δημοσιότητα, όταν ο πολίτης δεν μπορεί να μάθει, να ενημερωθεί για τους διαγωνισμούς, τα έργα και τις ημέρες των αιρετών, τότε –όπως σημειώνουν οι ελεγκτές- δεν παρέχονται εχέγγυα διαφάνειας ως προς την επιλογή του αναδόχου και τον καθορισμό του τιμήματος ιδίως όταν διενεργούνται επανειλημμένες αναθέσεις στον ίδιο ανάδοχο!!!

Και όπως έχουν ανακαλύψει οι ελεγκτές, «Όταν καλείται ένας μόνος ανάδοχος το προσφερόμενο ποσοστό έκπτωσης είναι είτε μηδενικό είτε περί το 1%»!!!

****Τα λέω όλα αυτά, επειδή με την πρώτη εφαρμογή των μνημονίων από τον Γιώργο ή ΓΑΠ, το πρώτο που έκαναν ήταν να απαγορεύσουν την δημοσίευση των ισολογισμών στις εφημερίδες… με το πρόσχημα δήθεν του δημοσιονομικού κόστους (;), έκρυψαν τις πομπές τους, που ήταν η τεράστια δανειοδότηση των διαπλεκόμενων φίλων τους, χωρίς να υπάρχουν τα στοιχεία στους ισολογισμούς που να δικαιολογούσαν τέτοιους δανεισμούς…

Στη συνέχεια ήρθε οι Σαμαροβενιζέλοι, που έκοψε τα τηλεφωνικά και ταχυδρομικά τέλη που διέλυσαν τον επαρχιακό τύπο, αλλά και τις περιοδικές εκδόσεις των Πολιτιστικών Συλλόγων… με πρόσχημα κι εκεί το δημοσιονομικό κόστος… και βλέπουμε που κατάντησαν μετά από 10 χρόνια τα ΕΛΤΑ… να κλείνουν τα υποκαταστήματα το ένα μετά το άλλο…

Κι ακόμη, ήρθαν ύστερα οι Τσιπροκαμμένοι και αύξησαν το ποσό που δικαιούνταν οι εκλεγμένοι να κάνουν ανάθεση… και τις δημοσίευαν –λέει- στη διαύγεια… και έγινε της εκδιδομένης γυναικός το κιγκλίδωμα από τις αναθέσεις… ε, κάπως έτσι το πολιτικό σύστημα έγινε αναξιόπιστο στα μάτια του πολίτη… βλέπει να πετάνε εκατομμύρια δίπλα του και να χάνονται στον ουρανό…

Θα μου πείς και τι γίνεται με τις δημοσιεύσεις; Όσα έργα δημοσιεύονται, γίνεται ευρύτερα γνωστό, ο πολίτης έχει ενημέρωση… κι αν θελήσει κάποια στιγμή να ανατρέξει, θα βρεί τα αρχεία… αλλά να πώ και κάτι παραπάνω… ο νομοθέτης όφειλε να επιβάλει την δημοσιοποίηση των αναθέσεων στις εφημερίδες… εκεί ο κάθε πολίτης θα διαπίστωνε από μόνος του, ποιος Δήμαρχος δίνει σε ποιόν, πόσα…

****Ενώ τώρα, ανεβάζει το ΔΣ μια μαϊμουδίσια συνεδρίαση στο ιντερνετ και γίνεται η δουλειά άνετα, αβίαστα, αβάδιστα… το πρωί λαμβάνω την απόφαση, το απόγευμα κάνω την ανάθεση και την άλλη μέρα…πληρώνω!!! Και μετά, αναρωτιόμαστε για τα πόθεν και τα έσχες του μιανού και του αλλουνού…

Imperator!
Άσε να πούμε και κάτι το ωραίο… διάβαζα λοιπόν στην athensvoice.gr, σε ρεπορτάζ του Γιώργου Ζαρζώνη, πως στην Ιερά Μονή Βουτσά, στην Ήπειρο, οι μοναχοί παράγουν μερικά υπέροχα και πρόσφατα βραβευμένα κρασιά…

.»Imperator! Ευγενική λέξη, που κάνει δυνατούς συνειρμούς με το Βυζάντιο και καταφέρνει να ποτίσει με εκείνο το βαθύ πορφυρό, μαυροκόκκινο χρώμα τη φαντασία μας. Έτσι μου μεταφράστηκε εικονικά ο γευστικός πλούτος των κρασιών της Ιεράς Μονής Βουτσά που έχει στην κατοχή της τους μεγαλύτερους και πιο ορεινούς μοναστηριακούς αμπελώνες στην Ελλάδα. Cabernet Sauvignon, Merlot, Gewürztraminer, Vlachiko και ένας μικρός τοπικός θησαυρός με την ονομασία Vlachavona.

Όλα αυτά στην Ιερά Μονή του Αγίου Νικολάου, στην περιοχή του Μετσόβου… που αλλού; Τόσο το μοναστήρι της Βούτσας, όσο και το μοναστήρι του Αγίου Νικολάου έχουν μια μακροχρόνια σχέση με την άμπελο και την παραγωγή οίνου. Τα μοναστήρια φημίζονταν διαχρονικά για την παραγωγή γνήσιων και ποιοτικών οίνων. Υπάρχουν γραπτές αναφορές που κάνουν λόγο για παραγωγή κρασιού κατά το έτος 1795…

Ωραία πράγματα, εδώ στον τόπο μας την Ήπειρο…

****Ασφαλώς και η Άρτα είναι Ήπειρος… στη πόλη, υπάρχει αυτή τη στιγμή, μια κατάσταση που δεν είναι και η καλύτερη, από άποψη κίνησης… μάλλον τα βράδια, διότι την ημέρα υπάρχει κόσμος στην αγορά που πάει κι έρχεται που λέμε… οι καθημερινές, είναι πλέον δύσκολες για τους καφεπώλες…

Το ζήτημα νομίζω πως είναι πολυπαραγοντικό, που λένε οι αναλυτάδες… βέβαια είναι το οικονομικό, που μας ταλανίζει εδώ και χρίνια, αλλά ειδικά τώρα με το «41 τακατό» έχει παραγίνει… είναι και θέμα ηλικιακό, καθώς οι ηλικίες που δεν μπορούσαν να ζήσουν χωρίς την καθημερινή παζαρίσια βόλτα, έχουν αποσυρθεί στα σαλόνια… είναι και τα μεσημεριανά τσίπουρα που τραβάνε μέχρι αργά το μεσημέρι, οπότε πώς να συνεχίσεις και το βράδυ…

Να επισημάνω πάντως, πως πέριξ του Γεφυριού μας, όχι μόνο τις καθημερινές, αλλά και κυρίως τα Σαββατοκύριακα, υπάρχει κόσμος… κι όχι μόνο Αρτινοί, που επιζητούν να πιούν τον καφέ τους δίπλα στο ποτάμι, αλλά και ξένοι που επισκέπτονται την περιοχή μας…

Τα ταψιά της Κυριακής!
Είπα Σαββατοκύριακο και μερικές φορές, χαζεύω στον Γαστρονόμο της Καθημερινής, όπως Στρατής που κάθονταν τ’ απόβραδο στο καπηλειό με τον Γιωργή τον παραγιό και λένε για χώρες μακρινές, που δεν τις είδανε ποτές… προχθές διάβαζα για τις 18 φουρνιστές συνταγές της Κυριακής….

Κρέας-λουκούμι, έλεγε, πατάτες και λαχανικά μελωμένα, κριθαράκι ποτισμένο στη σάλτσα, όλα στο ταψί, που πάντα μας μαζεύει γύρω από το τραπέζι τις Κυριακές…. Φυσικά ψωμί και τυρί, κατά βούληση… Φευ, τα πολλά ψωμιά, απαγορευμένα, μαζί με κάμποσα ακόμα…

Όμως το «φάτε μάτια, ψάρια», δεν χαλάει… και ιδού… «Ζυγούρι με μακαρόνια στον φούρνο. Κυριακάτικο φαγητό, γιορτινό, με κρέας «χοντρό», συνήθως από ζυγούρι (χρονιάρικο αρνί) ή πρόβειο» η μία από τις 18 συνταγές… «Το κλασικό μοσχάρι γιουβέτσι του Κίτσουλα… Πολλοί είναι αυτοί που επιλέγουν το μαγειρείο Κίτσουλας για να γευτούν αυτό το απίστευτα νόστιμο γιουβέτσι, με μοσχαρίσια ελιά και κριθαράκι μελωμένο και ζουμερό» η άλλη… «Χοιρινό μπούτι, ψημένο σε κρούστα κόλιανδρου, με κυδώνια σε κρασί. Αρωματική, πλούσια συνταγή με σιγομαγειρεμένο, μαριναρισμένο μπούτι χοιρινό σε κρούστα κόλιανδρου και κυδώνια σε κρασί, σερβιρισμένο με δύο σάλτσες» η τρίτη…

Αναγκαία ενημέρωση…

Πάντα δραστήριος ο Εκπολιτιστικός Σύλλογος Περάνθης και με προσφορά στους χωριανούς… προχθές στο Δημοτικό Σχολείο της Περάνθης, διοργάνωσε ενημέρωση για την άνοια από τον Νευρολόγο κ.Γεράσιμο Καρτσακάλη και πραγματοποήθηκαν τέστ, από το επιστημονικό προσωπικό, του Κέντρου Ημέρας για την άνοια και την κινητή μονάδα της Άρτας, σε όσους συμμετέχοντες το επιθυμούσαν. Το Δ. Σ του συλλόγου ευχαριστεί θερμά για την ανταπόκριση στην πρόσκληση ,τόσο το προσωπικό της δομής όσο και τους φίλους που συμμετείχαν.

*****Θεωρώ πως όλοι οι Πολιτιστικοί Σύλλογοι θα πρέπει να αναλάβουν ανάλογες πρωτοβουλίες για την ύπουλη ασθένεια της εποχής και η ενημέρωση είναι αναγκαία…

ΑΠΟ ΤΟΝ Ν.Α.Σ.